FERSK KROGMODNET OKSEKØD (Ungtyr)

Den 29. maj har vi fersk oksekød (ungtyr) i gårdbutikken.


Der kan forudbestilles følgende "pakker":
1/4 ungtyr:
Der kan vælges mellem almindelig udskæring og grill-udskæring - er der særlige ønsker, så finder vi også ud af det. Der er mærkater på alle udskæringer, så det er meget let at gå til. Forventet vægt 75-80 kg, og prisen er 75.-/kg (Kan evt. deles i to)


Kasse med 10 kg.
- 1 kg. bøffer skåret af tyndstegsfilet'en eller højrebskoteletter
- 1 kg armsteaks
- 1 kg. bladsteaks
- 1,5 kg roastbeef
- 1 kg. bøffer skåret af tykstegsfilet eller inderlår
- 1 kg osso bucco
- 1 kg yderlår/klump skåret i strimler
- 2,5 kg hakkekød
Pris: 1300.-


Hakket oksekød:
Sælges i portioner á 5 kg. Pris 80.-/kg


Der kan selvfølgelig også bestilles mindre "pakker" efter ønske. Ring eller skriv, så laver vi en pakke, der passer til dig :-)


.

Bestil på 2149 3839 eller på fuglehal@hansen.mail.dk senest den 25. maj